Peynirli Brokoli Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sağlıklı ve lezzetli bir çorba tarifi arıyorsanız, peynirli brokoli çorbasını denemelisiniz. Brokoli ve kerevizin faydaları saymakla bitmez bu nedenle hemen tarifi uygulayıp, sofranızı şenlendirebilirsiniz. Aşağıda bu güzel çorbanın resimli ve videolu tarifi var. istediğinizden yararlanabilirsiniz.

Kaç Kişilik:

4-5 Kişilik

Peynirli Brokoli Çorbası Malzemeleri:

• 300 gram kadar brokoli
• 1 adet orta boy patates
• 1 adet kereviz sapı
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı krema
• 50 gram rende çedar peyniri
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 5 su bardağı su
• Tuz-karabiber

Peynirli Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?

Brokoli ve kereviz sapını doğrayın. 

Patatesi küçük küpler halinde doğrayın. 

Tencereye yağları koyup ısıtın. 

Patatesi ekleyin. 2-3 dakika kavurun.

Kereviz ve brokoliyi ekleyin. 5-6 dakika kavurun. Suyu ekleyin. 

20 dakika kadar pişirin. 

Kremayı çorbanın suyuyla biraz ılıştırın. Sonra çorbaya ekleyin.

Tuz ve karabiber ekleyin. 

1 dakika pişirin. Peyniri ekleyin.
Servis edin.