Dediğim gibi Bloğumdan uzak kalmamın nedenlerinden birisi bu. Diğeri ise Bloğumla ilgili birşeyler ters gitti ve sorunlar yaşadım. Maalesef Bloğum bir anda kayboldu. Ve uzun uğraşlardan sonra biraz düzeltebildim. Hala bazı aksaklıklar var. Umarım yakın zamanda onları da düzeltip sizlerin hoşuna gidecek görünümde bir Blog olacak. Ve yeniden lezzetli tarifler paylaşacağım.
Bu arada YouTube kanalım olan Şafaktan Kolay Tarifler'le de çok fazla ilgilenemesem de güzel tariflerimle sizleri bekliyorum.
Bugün çok basit bir tarifle sizlere merhaba demek istiyorum. Çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz gerçekten çok lezzetli bir poğaça tarifi. 20-25 dakikada hamuru hazırlayıp, pişirip yemeğe başlıyorsunuz. Tarifi aşağıya ayrıntılı yazıyorum. Ve videolu tarifini de ekliyorum.
Mayasız Peynirli Dereotlu Poğaça
19_20 adet
- 2 su bardağı un
- 50-100 gram beyaz peynir
- Çeyrek demet dereotu veya maydanoz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta (sarısı poğaçanın üstüne sürülecek)
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kadar susam veya çörekotu
Hamurdan küçük mandalina ebadında bezeler koparıp yuvarlak şekil verelim. Tercihen yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam veya çörekotu serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
Afiyet olsun.
NOT: Poğaça malzemelerini damak zevkinize ve mutfaktaki malzemeye göre değiştirebilirsiniz. Beyaz peynir yok ise kaşar peyniri rendesi koyabilirsiniz. Ya da dereotu yerine maydanoz koyabilirsiniz.b