kek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kek etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Pazartesi, Mayıs 06, 2019

Kabaklı Mısır Unlu Kek Tarifi

Kişniş otu, Kabaklı kek tarifi, kek tarifi, kolay kek tarifi, glütensiz, Glutensiz tarifler
Tatlı sever birisi olarak kekler hemde her türlüsü favorimdir. Şöyle çayın yanına ya da kahvenin yanına bir dilim kek ne güzel gider. Önceleri hangi keki seversin diye sorulduğunda emin olun önce bir tane söyler bir kaç saniye sonra aslında şunu da severim yine kısa bir zaman geçer ya şu keki de severim der bir türlü en sevdiğim kek hakkında karar veremezdim. Çünkü gerçekten hepsini seviyorum. Kek olsun yeter. Sonra benim tatlı sevdam daha doğrusu tatlı kek sevdam bir anda tepetaklak oldu. Çünkü tuzlu kekleri tattım. Özellikle mısır unu ile yapılan sebzeli keklerle tanışmıştım. Hatırlarsanız pırasalı peynirli mısır unlu kek yapmıştım. Kesinlikle favori tuzlu kekim demiştim. Hala öyle ama geçenlerde yaptığım kabaklı kekte en az onun kadar lezzetliydi. Mısır unu gerçekten güzel bir tat veriyor. Size de tavsiye ediyorum. Besleyiciliği düşünüldüğünde ayrıca glütensiz olması da tercih etmeniz için yeterli olacaktır.
Kabaklı kekin videosunu aşağıya yüklüyorum.  Ayrıca malzemeleri ve yapılışını aşağıya ekleyeceğim.  Tercih size kalmış.

Salı, Ağustos 07, 2018

Kremalı Muzlu Ananaslı Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Muzlu kek, Ananaslı kek, Kek tarifi, Çay, Kişniş, Kahvaltılık, Tatlı

Değişik kek tarifi mi denemek istiyorsunuz? O zaman çok yoğun ve lezzetli bir kek tarifini sizlerle paylaşıyorum. Üzerinde hafif kreması tabanında ise muzlu ananaslı yoğun keki ile bu lezzete bayılacaksınız. Çay saatinin vazgeçilmezi olacak bu keki misafirlerinize de gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz. Muzlu ananaslı kremalı kek tarifini adım adım uygulamak için buyrun!

Salı, Temmuz 24, 2018

Değişik Tarifler: Vişneli Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kek tarifleri, Vişneli kek Tarifi, tarifler, Kolay tarifler, Çay, Kişniş, Tatlı

Değişik bir kek tarifi denemek istiyorsanız vişneli kek denemeye ne dersiniz? Vişnenin ekşimsi tadı ile yumuşacık kek hamurunun birleşimi ortaya çıkan bu lezzetli ve hafif keki mutlaka denemelisiniz. Çay saatinde tüketebileceğiniz veya misafirlere gönül rahatlığı ile ikram edebileceğiniz vişneli kek yapımı ise oldukça kolay. Tarifi adım adım uygulamak için buyrun!

Cuma, Nisan 06, 2018

Lor Peyniri Kremalı Tart Tarifi, Nasıl Yapılır?

Lor peynirli tart, lor peyniri, kremalı tart, tart tarifi, lezzetli, tatlı, çay saati, nefis, kişniş otu
Lor peynirli tartın kıvamı çok güzel. Hamurunda yumuşak tereyağı kullandığım için çok kıtır bir tabanı yok. Kekten biraz sert bir taban ama kenarları kıtır kıtır. Çay saatinde keyifle tüketebileceğiniz, misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu lezzetli tartı mutlaka denemelisiniz.

Salı, Şubat 20, 2018

Pirinç Unlu Kakaolu Kek Tarifi, Nasıl Yapılır?

Pirinç unlu, Kakaolu, Kremalı, Çilekli, Meyveli, Kek, Tart, Tarifi, Tarifleri, Kişniş, Otu,

Ev yapımı yaş pasta denediniz mi? Pirinç unuyla yapılan kek üzerine yumuşacık krema ve çilek süslemesiyle bu lezzetli keki mutlaka denemelisiniz. Ailenizle yapacağınız kutlamalarda yaş pasta almak yerine bu kek tarifini deneyebilirsiniz. Misafirlerinize ikram edip övgüler alabilirsiniz. Pirinç unlu kakaolu kremalı kek tarifini denemek için buyrun! 

Perşembe, Şubat 01, 2018

Çaylı Kek Tarifi & Kek Yapmanın Püf Noktaları

Çaylı Kek, Kek Tarifi, Cevizli Kek, Tatlı, Çay, Nefis, İkram, Kisnis Otu
Canınız kek istedi. Bütün malzemeleri hazırladınız. Sıra süte geldiğinde "Eyvah evde süt yok!". Kek planı sonraya kaldı. Hayır üzülmeyin. Süt yoksa çay her evde vardır. Hemen bir koyu çay demleyin. Bir su bardağı demli çayı soğumaya bırakın ve keki yapmaya hazırlanın. 
Çaylı kek çocukluğumdan bu yana bildiğim bir kek. Ben sade olan tarifi vereceğim. İçine biraz ceviz kattım. Çok güzel oldu. İsterseniz kakaolu da yapabilirsiniz. Kakaolusunun videolu çekimini aşağıya ekledim. İkisi arasında seçim yap derseniz lezzet ve görüntü olarak kakaolu kek bir adımcık öne geçiyor. Bunu da belirtmek istedim. Seçim damak zevkinize kalmış.

Salı, Kasım 21, 2017

SOSİSLİ ZEYTİNLİ PEYNİRLİ MUFFİN

sosisli, zeytinli, peynirli, muffin, lezzetli, yumuşacık, nefis, tarifi, kişniş, otu

Kahvaltı en sevdiğim öğün. Her zaman favorim olmuştur. Günün her saati kahvaltıya evet diyebilirim. Kahvaltıyı bu kadar favorim yapan şey, içinde tatlı tuzlu, proteinli, meyveli yani kısacası her türlü besin ögesini içinde barındırması. İşte bu renklilik kahvaltıyı favorim yapıyor.
Bugün kahvaltıda keyifle yiyebileceğiniz, misafirlerinize ikram edebileceğiniz, okuldan gelen çocuklarınızın iştahla yiyebileceği bir Muffin tarifi vereceğim. İçinde sosis, peynir ve zeytin gibi çok lezzetli ve çoğunluğumuzun çok sevdiği malzemeler var. O yüzden de çok güzel oldu.
SOSİSLİ KEKİKLİ MUFFİN TARİFİ
12 Adet
sosisli, zeytinli, muffin, tarifi, nefis, lezzetli, yemek, ikram, misafir, Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet büyük sosis
  • 15=20 adet siyah zeytin
  • 50 gram kadar beyaz peynir
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam tatlı veya acı toz kırmızı biber
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 3-4 dal taze kekik
Sosis, zeytin ve beyaz peyniri küçük küpler halinde doğrayın.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Yumurtayı derin bir kaba kırın. Sütü ve sıvı yağı katıp  çırpın. Unu, kabartma tozunu, tuz ve baharatları ekleyin.
Bir kaşık yardımıyla karıştırın. Sosis, siyah zeytin ve peynir ile taze kekiki ekleyin. Spatula ile karıştırın.

zeytinli, peynirli, sosisli, muffin, tarifi, çocuklar için, ikram, nefis

Muffin kaplarına doldurun. Üzerine susam, çörek otu gibi sevdiğiniz malzemelerden serpin. Sade de olabilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Afiyet olsun.

Cumartesi, Ekim 21, 2017

KUŞ ÜZÜMLÜ BAHARATLI KEK TARİFİ

Kuş, Üzümlü,Baharatlı, Kek, tarifi, Çay, Keyfi, İkram
Değişik kek tarifi arayanlara önereceğim bir kek. Kuş üzümü katılıyor. Ayrıca baharatlarla aroması zenginleştirilmiş. Baharatlar tam kıvamında. Baskın tatları yok.  Deneyin derim.
KUŞ ÜZÜMLÜ BAHARATLI KEK
8-9 kişilik
Malzemeler:

  • 2,5 su bardağı un
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 100 gram tereyağı (yaklaşık 1/2 su bardağı ediyor)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı yenibahar,
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket kuş üzümü (40-50 gram)
  • 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri(üzerini süslemek için isteğe bağlı)
Kuş üzümlerinin saplarını temizleyip, yumuşaması için sıcak suda 5-10 dakika bekletin. Süzün. Havlu kağıt üzerine alıp kurulayın. 1 tatlı kaşığı un ekleyip karıştırın.
Tereyağını eritin. Sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Yumurtaları karıştırma kabına kırın. Toz şekeri de ekleyip rengi açılana ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Süt, yağ, un, kabartma tozu ve baharatları ekleyip 2-3 dakika çırpın. Kuş üzümü de katın. Kaşıkla karıştırın. 
Yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika kadar pişirin.
NOT: Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebiliyor. 35. dakikadan sonra keke temiz kuru bir bıçak veya kürdan batırın. Kuru çıkarsa pişmiş demektir. Hafif nemli ise 5-10 dakika daha pişirin. 

Perşembe, Eylül 21, 2017

ÇİLEKLİ RULO PASTA

Rulo pasta, Çilekli Rulo Pasta, Çilek, pasta, Tarif
ÇİLEKLİ RULO PASTA
Malzemeler:
  • 4 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un 
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
Kreması için:
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı un (silme yemek kaşığı)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
Üzeri için:
  • Krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 6-7 adet çilek
Yumurtaları çırpın. Toz şekeri ekleyin. İyice köpürene kadar çırpın. 
Unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın.
Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında 10 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp başka bir tepsiye yağlı kağıt serip üzerine ters çevirin.
Pişirdiğiniz yağlı kağıdı kekten dikkatlice çıkarın.
Kekin kenarları sertleşmiş kısım var ise birazcık kesin.
Sonra alta serdiğiniz yağlı kağıttan yararlanarak keki hafifçe rulo yapın. Bu şekilde soğumaya bırakın.
Rulo pasta, Çilekli tarifler, Kremalı tarifler, pasta, pasta tarifleri
O sırada kremayı hazırlayın. Tereyağı hariç tüm malzemeyi bir tencerede pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kaynayınca 1-2 dakika kadar pişirin. Ocağı kapatıp tereyağını ekleyin. Pürüzsüz olana kadar mikserle çırpın.
Krema soğurken krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırparak hazırlayın. Buzdolabına koyun.
Rulo sardığınız keki tekrar açın. Üzerine kremayı yayın.
Dilimlediğiniz çilekleri kenar kısmına yerleştirip rulo haline getirin.
Her tarafını krem şanti ile kaplayın. Çilekle süsleyin.
Buzdolabında bir kaç saat veya mümkünse 1 gece bekletin.
Nefis Çilekli Rulo Pasta hazır. Soğuk servis edin.
Afiyet olsun.

Salı, Ağustos 29, 2017

"TİRAMİSU TARİFİ"


TİRAMİSU NASIL YAPILIR? 

Hazır kekle ve labne peyniri ile kolayca tiramisu hazırlayabilirsiniz. En basit tarifi bu tarif. Orijinalinde kedi dili ve mascarpone peyniri kullanılıyor. Ama inanın ikisi de çok lezzetli oluyor. İkisinin yapımı da çok kolay. En sevdiğim tatlıların başında geliyor.

Cuma, Nisan 24, 2015

MADEİRA KEKİ

Madeira kek tarifi, Çay, Kek, Pasta, Kişniş, Kişniş Otu, nedir
Bu kek tek kelimeyle harika. Hem sade kekin lezzetini hem de içindeki limon kabuğu rendesi nedeniyle limonlu kek lezzetini barındırıyor.
Mutlaka deneyin diyeceğim keklerden birisi.

Çarşamba, Ocak 21, 2015

Övgülere Hazır Olun! Kolay Peynirli Kek Tarifi

Peynirli kek, kek, kek tarifleri, tarifler, tarifi, denenmiş tarifler, tuzlu kek tarifleri, lezzetli, ikram, misafir

Bu peynirli kek tarifine tek kelimeyle bayıldım. Bundan sonra tuzlu kekler arasında favori kekim olacak. İçine katılan dereotu o kadar güzel bir aroma veriyor ki yedikçe yiyesiniz geliyor. Ayrıca içindeki faydalı yağlar, yoğurt ve yumurta gibi malzemeler onu çok besleyici yapıyor. Çocuklar için harika bir öğün olabilecek bir kek. Çay saatlerinde ikram ettiğinizde kesinlikle övgülere hazırlıklı olun. Deneyin ne kadar doğru söylediğimi göreceksiniz.