"KIYMALI YUMURTA"

                      

KIYMALI YUMURTA TARİFİ

1 Kişilik

Malzemeler:

• 150 gram kıyma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet kuru soğan
• 1-2 adet sivri biber
• 1 adet yumurta
• Tuz karabiber

Kuru soğan ve sivri biberi ince doğrayın.

Tavada tereyağını eritip kıymayı ekleyin. Kavurun.

Soğan ve biberi de ekleyip biraz daha kavurun.

Ortasına yumurtayı kırın.

Tuz karabiber serpin.

Ateşi kısıp üzerine bir kapak örterek 5 dakika pişirin.

Afiyet olsun.