Kışın çorbayı sofralarından eksik etmeyenlere lezzetli, çok doyurucu ve vitaminli bir çorba tarifi vermek istedim. Bol yeşil mercimek ve bulgurla yapılıyor ki ikisi de benim en sevdiğim malzemelerdir.
Uşak bölgesine ait bu çorbayı umarım beğenirsiniz.
Malzemeleri aşağıya yazacağım. Ayrıca videosunu da ekledim. Seyrederek destek olursanız ve beğeninizi paylaşırsanız çok sevinirim.
ALACATENE ÇORBASI
8 kişilik
Malzemeler:
ALACATENE ÇORBASI
8 kişilik
Malzemeler:
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1/2 çay bardağı bulgur
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça (biber ve domates karışık olursa daha iyi olur)
- 4 yemek kaşığı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kekik (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kırmızı pul biber
- 1/2 çay kaşığı nane
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder