Cuma, Mayıs 13, 2016
Çarşamba, Mayıs 04, 2016
ZEYTİNYAĞLI YER ELMASI
Aslında yer elmasını çiğ yemeği çok severim. O yüzden evde pek fazla yemeği yapılmaz. Sırf tarifini sizlerle paylaşabilmek için çok ani bir kararla o güzelim yer elmalarımın zeytinyağlı yemeğini yapmaya karar verdim :)) Dereotu, bir çok zeytinyağlı sebze yemeğine yakıştığı gibi buna da yakışıyor diye dereotu siparişi verdim. Ben yemeği pişirene kadar dereotu gelir diye düşündüm. Güzelim yemeğim pişti ama gel gör ki her zaman bulunabilen dereotu manavda yok. O yüzden maalesef fotoğrafını dereotu olmadan çektim. O yüzden siz dereotunu seviyor iseniz mutlaka katın diyeceğim. Bir de limon yerine portakal suyu ile denedim. Ancak yer elması ve havuç şekerli bir sebze olduğu için ve portakal da şekerli olduğu için biraz tatlımsı oldu. O yüzden size limon katmanızı önereceğim. Yine isterseniz patates katmadan da yapabilirsiniz.
Salı, Mayıs 03, 2016
Cuma, Nisan 29, 2016
ARPA ŞEHRİYE SALATASI
5 Kişilik
Malzemeler:
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 3 adet orta boy havuç
- 3 adet orta boy salatalık
- 6-7 adet kornişon turşu
- 1 tatlı kaşığı+ 1 çay kaşığı tuz
- 2-3 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
- 4 su bardağı su
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
ERİŞTELİ SÜTLÜ ÇORBA TARİFİ
Değişik tariflere karşı aşırı ilgim var. Çoğu zaman bu huyumu sevsem de bazen keşke olmasaydı diyorum. Nedeni ise genelde pek ilgi çekmemele...
