Sütlü tatlılar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Sütlü tatlılar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Salı, Haziran 09, 2020

Meyveli Prenses Tatlısı

Prenses tatlısı nasıl yapılır, kolay tatlı tarifleri, sütlü tatlılar ve videolu tarifler, Kişniş otu
Yine dayanamadım irmikli bir tatlı yaptım. :) Hakikaten takıntılıyım. Tatlı olsun ama içinde irmik de olsun. Basit ve lezzetli bir sütlü tatlı tarifi. O yüzden kesinlikle beğeneceğinizi biliyorum.
tatlının tarifini aşağıya yazacağım. YouTube kanalımda yayınladığım videosunu da ekleyeceğim. İkisinden de yararlanabilirsiniz.
Ama özellikle kanalıma davet ediyorum. Umarım davetimi kırmaz ve gelirsiniz. Gelmişken abone olup, zili aktif hale getirirseniz çok sevinirim. Yorumlarınızı da esirgemeyin lütfen :)

Cumartesi, Mayıs 02, 2020

CEVİZLİ PORTAKAL KABUKLU İRMİK HELVASI

İrmik helvası tarifi, Cevizli irmik helvası, Portakallı irmik helvası nasıl yapılır?
Korona günlerinde hayatın nasıl dayanılmaz hal aldığını hepimiz çok yakından biliyor ve yaşıyoruz. Evde kapalı kalmaktan, sevdiklerimizle olamamaktan kötü ne olabilir diye düşündüğümüz o kadar sık zamanlar oluyor ki. Bende bu şekilde düşünüp karalar bağlayıp bir depresyondan ötekine geçip dururken daha acı ve kötü şeyin sağlığından olmak veya sevdiğin insanları bir daha göremeyecek şekilde kaybetmek olduğunu yakın zamanda yaşayarak öğrendim.
Babam, kanser gibi bir illetten, 1 ay içinde gözümüzün önünde eriyerek göçüp gitti. Bir yandan dünyayı tepetaklak eden lanet bir virüsle uğraşırken bir yandan elimizden bir şey gelmeden çaresizce babamın ölmesini seyrettik. Ne kadar acı bir şeymiş.
Evet ölüm her canlının kaderinde yaşayacağı bir olay. Bundan kaçış yok. Ama yine de sevdiklerine, tanıdıklarına gelsin uğrasın istemiyorsun.
Duygularımı sizlerle paylaşmamın nedenine gelince, şimdi videosunu yayınlayarak tarifini vereceğim İrmik Helvasını babamın rahmetli oluşunun 7. gününde yaptık. Maalesef korona yüzünden evde izole olduğumuz için, komşu veya akraba kimseyi çağıramadık. Annem ve kız kardeşimle helvamızı kavurduk. Ben baki kalsın ve her zaman hatırlansın istedim ve videosunu çektim. Umarım beğenir ve babam ve tüm ölmüşlerimiz için dua edersiniz.

Pazartesi, Kasım 25, 2019

Kakaolu Bisküvili İrmik Tatlısı

Mis gibi bir sütlü tatlı yaptım ki tadına doyamayacaksınız. Eminim bir çoğunuz bu tatlıyı biliyorsunuzdur. Eskilerden neredeyse klasik tatlılardan Sütlü İrmik Tatlısı. Daha doğrusu Kakaolu Bisküvili İrmik Tatlısı. Bu tatlıya kakaolu bisküvi çok yakışıyor. Ama özellikle Eti kakaolu bisküvi tercih edin. Sanki bu tatlı için yapılmış.
Ben, dünyanın en kolay tatlısı diyorum. Ne zaman canım tatlı çekse 5 dakikada yaparım. Soğumasını bile beklemeden afiyetle yemeye başlarım.
İrmik tatlısını damak zevkinize ve hayal gücünüze göre bir çok malzemeyle birleştirerek kullanabilirsiniz.
Bisküvi yerine meyve katmanları yapabilirsiniz. Hindistan cevizi çok yakışıyor ama başka şeylerle süsleyebilirsiniz. Soslarla sunabilirsiniz.
Yani nötr bir tatlı. Neredeyse her şeye yakışıyor.
Umarım beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
KAKAOLU BİSKÜVİLİ İRMİK TATLISI
6-8 Kişilik
Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 9 yemek kaşığı irmik tatlısı (150 gram ya da 1 su bardağı)
  • 10 yemek kaşığı toz şeker(200 gram ya da 1 su bardağı)
  • 1 paket Eti kakaolu bisküvi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket Hindistan cevizi (30 gram)
  • Süslemek için ceviz içi,fındık vs

Cumartesi, Temmuz 28, 2018

Diyet Tatlısı: Chia Puding Tarifi, Nasıl Yapılır?

CHİA, TATLI, PUDİNG, CHİA PUDİNG, FAYDALARI, DİYET, GLÜTENSİZ, KİŞNİŞ

Son yazımda Chia tohumunun ne kadar faydalı bir gıda olduğunu anlatmış ve chia hakkında bilgiler vermiştim. Bu mucizevi tohumu bu kadar tanıttıktan sonra tabi bir de tarif vereyim dedim. Chialı puding yaptım. Çok çok hafif bir tatlı. Hem sütlü tatlı sevenler hem de diyet yapanlar ve sağlıklı tatlı sevenler için çok ideal bir tatlı. İşte tarifi:

Cuma, Şubat 23, 2018

Haşhaşlı Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Haşhaşlı tarifler, nefis tatlı tarifleri ve bir çok tarif  Kişniş Otu'nda
Bu hafta haşhaşlı tarifler vermek istedim. Tembelliğimden haftanın sonu geldi. Ben hala bir tane bile tarif paylaşmadım. Aslında tembellik diyerek kendime haksızlık ediyorum. Küçük kedim Minişim öldüğünden beri her şey anlamını yitirdi. Kendime gelirim hayatıma devam ederim dedim ama hala aklımdan gitmiyor. Hani derler ya gelirse üst üste gelir diye. Aynen öyle oldu. Sokakta baktığım kedilerimden en sevdiğim 2 tanesi de aniden öldüler. Darbe üstüne darbe. Tabi benim depresyon hazırda kapının ardında bekliyor. Hemen kapıyı tıklattı :( 

Elbet, eninde sonunda toparlanacağım ama bugünlerde pek mümkün değil gibi geliyor. Bugün kendimi zorlayarak bilgisayar başına geçtim. Birazcık üzüldüm çünkü ilgilenmedim diye hemen takipçiler azalmış. Yorumlar kısmı bomboş. Neden yoksun diye hatırımı soran yok :( Bundan etkilenip iyice depresyona mı girmeliyim yoksa silkelenip kendime gelmeli ve yine Blog, Facebook, Pinterest; YouTube vs. diyerek sosyalliğin ortasına mı dalmalıyım. Bunu önümüzdeki hafta göreceğiz :)

Neyse; gelelim bugün vereceğim irmik tatlısı tarifine. Çok kolay ve değişik bir tarif olduğu için sizlerle paylaşmak istedim. Umarım dener ve beğenirsiniz. İçindeki haşhaş ağızda çıtır çıtır patladığı için değişik bir tatlı bence :)

Perşembe, Ocak 25, 2018

Kolay Magnolia Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Magnolia, Tatlı, Tarifi, Muhallebi, Sütlü, hafif, Cookshop, Kişniş,
Çok hafif, muhallebili ve meyveli tatlılar kategorisinde ilk sıralarda yer alabilecek tatlılardan birisi Magnolia Tatlısı diyebilirim. Bu tatlıyı ilk olarak Cookshop'da yemiştim. Hem çilekli hem muzlu olarak yedim. Kesinlikle on numara beş yıldız denilecek bir tatlı. Çok pratik olduğu için yarım saatte hazırlayabileceğiniz bu tatlıyı hem büyükler hem küçükler çok sevecek.

Perşembe, Aralık 28, 2017

Portakal Soslu İrmik Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

< img portakal soslu irmik tatlısı tarifi, nasıl yapılır. jpg" >

Hafif ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız bu tarif tam size göre. Portakalın tazelik katan aroması, süt ve irmikle yapılan bu tatlıyı hem gönül rahatlığıyla misafirlerinize ikram edebilir hem de ailenize sunabilirsiniz.
Videosunu da aşağıya ekliyorum. Seyrederek YouTube kanalım olan Şafaktan Kolay Tariflere destek verirseniz çok sevinirim. Abone olursanız çok daha fazla sevinirim. Bloğum ve YouTube kanalımdan elde edilen gelir sokak hayvanlarına tedavi ve mama için kullanılmaktadır.

Kaç Kişilik:
8 kişilik

Çarşamba, Temmuz 26, 2017

MUHALLEBİLİ İNCİRLİ CEVİZLİ KEK

Kek, kek tarifleri, İncirli kek, cevizli kek, Muhallebili tarifler, çay saati, tarifi,
MUHALLEBİLİ CEVİZLİ "KEK"
4-8 kişilik
Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı ceviz içi
  • 6-7 adet kuru incir

Pazartesi, Temmuz 17, 2017

Fincan Tatlısı

 fincan tatlısı,  muhallebili tatlı,  pratik tarifler ve  çay saati tarifleri Kişniş Otu'nda
Çok pratik bir tatlı olduğu için yapmak istedim. Evde bayramdan kalan çikolata vardı. İçine onlardan koyarım diye düşündüm. Sonra bir tane muz ve bir pakette kakaolu bisküvi vardı. Derken onları da ezip lezzetli toplar yaptım. Fincan tatlılarının içine bunları yerleştirdim. 
Sizler ister sade ister meyve koyarak veya benim gibi çikolata veya meyveli bisküvili toplar  yaparak koyabilirsiniz. Her türlü çok nefis olacaktır. Şekli de çok güzeldi. Çok beğendim. 
İşte tarifi:

"Fincan Tatlısı Tarifi"

12 Adet
Malzemeler:
  • 3 su bardağı süt
  • 3/2 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta 
  • 100 ml krema
  • 1 paket vanilya
  • Hindistan cevizi (süslemek için)
Tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın. 5-6 dakika pişirin. Kaynarı çıkınca ıslattığınız fincanlara biraz koyun. Ortasına istediğiniz bir malzeme yerleştirin. Üzerini tekrar muhallebi ile doldurun. Soğuması için buzdolabında bir kaç saat bekletin.
Servis edeceğiniz zaman fincanı ters çevirip tatlıyı çıkarın. Hindistan cevizine bulayın. Üstünü meyveyle süsleyin. Servis edin.
Afiyet olsun.

Cumartesi, Nisan 15, 2017

ŞEKERSİZ İNCİR TATLISI

şekersiz, incir, tatlısı, pratik, lezzetli, nefis, kolay, kişniş, otu, Glütensiz, karatay, beslenme, diyeti,
Kolay, lezzetli ve şekersiz, sağlıklı bir tatlı arıyorsanız, İncir tatlısı tam sizlik. Hiç şeker katmadan yapıyorsunuz. Prof. Dr. Canan Karatay'ın önerdiği bir tatlı. Sizlere de öneriyorum.
İNCİR TATLISI
4-5 Kişilik
Malzemeler:
  • 16 adet kuru incir
  • 16 adet adet ceviz içi
  • 1/2 su bardağı süt
Kuru incirleri 10 dakika kadar ılık suda bekletin. Yumuşayınca saplarını kesip, içini hafifçe oyun.
Cevizi içini iri parçalara bölün. İncirlerin içine yerleştirin. (Tam da koyabilirsiniz.)
Bir tencereye dizin. Üzerine süt dökün. Ocağa koyun. Kaynamaya başladığı an ateşi kapatın. Kapağını örtüp 2-3 saat sütte bekletin.
Soğumuş tatlıyı isterseniz süt kaymağı ile veya sade servis edin.
NOT: Tatlıyı süt yerine su ile de yapabilirsiniz. O zaman kaynadıktan sonra 5 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır.
Sütle kaynatabilirsiniz ama süt bir süre sonra incirin üzerine yapışıyor. Lezzette bir sorun yok ama görsel olarak hoş olmuyor. (Başıma geldiği için biliyorum) 
O yüzden kaynar sütte bekletmeniz yeterli olacaktır.

Pazar, Nisan 02, 2017

Damla Sakızlı Hünkar Muhallebisi

Damla, sakızlı, hünkar, muhallebisi, sütlü, tatlı, fıstıklı, Muhallebi tarifi, sütlü tatlı tarifleri, Kişniş

Damla Sakızlı Hünkar Muhallebisi Tarifi

6-8 Kişilik
Malzemeler:
  • 1 litre süt
  • 125 gram nişasta (1 su bardağından 1 parmak eksik)
  • 4 yemek kaşığı  Antep fıstığı
  • 3 gram damla sakızı (3 paket)
  • 1 su bardağı toz şeker
Süt, nişasta ve toz şekeri bir tencereye koyun. Damla sakızlarını havanda dövüp süte ekleyin. İyice karıştırın.
Ocağa alarak orta ateşte kaynamasını sağlayın. Kaynayınca ocağı kısıp 2 dakika pişirin.
Koyulaşıp yoğun bir kıvam alacaktır. Fıstıkların 1 kaşığını süslemek için ayırıp kalanını muhallebiye ekleyin. (Tane ekleyebileceğiniz gibi iri parçalar halinde de ekleyebilirsiniz)
Devamlı karıştırarak 5 dakika pişirin.
Pişen muhallebiyi servis tabaklarına veya 2 parmak kalınlığında bir şekil alacak kaba dökün.
Soğuyan muhallebiyi dilimleyerek servis yapın. Üzerini ayırdığınız Antep fıstığını süsleyin.
Afiyet olsun.

NOT: Antep fıstığı yerine ceviz veya fındık koyabilirsiniz. İsterseniz sevdiğiniz bir meyve sosuyla veya çikolata sosuyla ikram edebilirsiniz.

Salı, Ocak 10, 2017

PROFİTEROL

Profiterol, Tarifi, Tatlı, Kremalı, Çikolatalı, İkram, Misafir, nefis, profitrol, pasta
Bu lezzetli tatlıyı, yılbaşı gecesi için harika gideceğini düşünerek bir kaç gün evvelden yapıp, sizlerle paylaşmak istemiştim. Ama gel gör ki başından sonuna kadar her şey ters gitti. telefonumun kayıt alanı bitince video çekmek eziyet oldu. Çekiyor diye düşünürken aşamaları çekmediğini fark edince neredeyse ağlayacaktım. Ha bu arada tam tepsiyi fırına koyacağım sıra telefonumu hamurların üstüne düşürdüğümü de söyleyeyim. Hem telefon hem hamurlar mahvoldu. Ayrıca arada elektrik kesilmelerinin soktuğu sinir krizini de üstüne tuz biber oldu :)
Sonunda ya sabır diyerek bitirdim. Ama bu sefer de hava karardığı için zaten pek hoş bir ışıklandırmaya sahip olmayan evimde güzel bir fotoğraf çekemeyeceğimden ertesi güne kaldı. Ertesi gün fotoyu çektim ama alışverişe çıkmam gerektiği için sizlerle paylaşmaya vaktim olmadı. Derken yılbaşı gecesi geldi. Hazırlıklar nedeniyle paylaşamadım. Ve bugüne geldim. İnanın o kadar saçma sapan terslikler oldu ki, bu tarifi paylaşıp derin bir oh çekeceğim.

Cumartesi, Temmuz 23, 2016

KAZANDİBİ

Kazandibi, Tarifi, Sütlü Tarifler, Tatlı tarifleri, Nefis, Kişniş, otu, blog, Glütensiz
Kazandibi, Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelmiş sütlü tatlıların en lezzetli olanlarındandır. Yapımı ve malzemeleri çok basittir. Süt, şeker, nişasta ve pirinç unu  ve tavuğun göğüs kısmı. Tavuğun göğüs kısmı iyice pişirilip diğer malzemelerle karıştırılıyor. Kazandibini tavuksuz da yapabilirsiniz. Ama şunu bilin ki iki türlü de harika oluyor. Şimdi ben sizlere etsiz tarifi vereceğim.

Perşembe, Haziran 23, 2016

Kedi Dilli Piramit Pasta Tarifi, Nasıl Yapılır?

Kedi dilli, Piramit, Pasta, Çay, Kahve, Nefis, Kolay, Kişniş,

Piramit pasta epeydir bloguma  eklemek istediğim bir tatlıydı. Hem bütün tatlılar gibi çok sevdiğimden hem de çok pratik bir tatlı olduğu için. Normalde ve genellikle petibör bisküvi ile yapılan bir tatlı. Ben de o şekilde yapacaktım. Sonra aklıma evdeki kedi dilleri geldi. Acaba kedi dili bisküvi ile nasıl olur diye denemek istedim. Hem evde olan malzemeleri değerlendirmek hem de değişik bir malzemeyle nasıl olur öğrenmek adına yaptım. Harika yumuşacık bir tatlı oldu. Muz sevmeyen kızım bile kreması ve kedi dillerinin yumuşak kek kıvamındaki tadını çok sevdi. Size de tavsiye ediyorum.


Çarşamba, Haziran 15, 2016

İNCİR UYUTMASI

Kayınvalidemlerin bahçede kocaman bir incir ağacı var. İncirler toplandığı vakit fazlası kurutulur. Sağ olsunlar beni de unutmayıp gönderirler. Hem çok faydalı bir meyve olduğu  için hem de sevdiğim için arada 1-2 tane yemek hoşuma gider. Geçenler de yine kitaplığımın başına geçip değişik tarifler ararken, bu tatlıya rastladım. İlgimi çekti. Hem evde süt ve incir de var. Sonuçta meyveli ve sütlü pratik bir tatlı. Hamurlu, şerbetli tatlılara nazaran daha hafif. Hem ilk defa tadacağım için merak ettim. Yine Osmanlı Mutfağından bir tatlı. Neyse denedim. İncirli muhallebi diyebileceğimiz bir tatlı. Lezzetli ama ah keşke olsa da yesem diyeceğim bir tatlı değil. Ama sağlıklı beslenme adına şekersiz veya şeker yerine 1 kaşık balla yapabileceğiniz güzel bir seçenek.
Deneyip kendiniz karar verirseniz çok sevinirim.

Çarşamba, Nisan 06, 2016

KAKAOLU PUDİNG

Kakaolu puding, tatlı tarifi, Puding Tarifi, Kakao, Puding, Sütlü Tatlı, kakaolu puding nasıl yapılır,
KAKAOLU PUDİNG
5 kişilik
Malzemeler:
  • 1 litre süt 
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı nişasta 
  • 1/2 su bardağından 2 yemek kaşığı fazla toz şeker
  • 1 paket sütlü veya bitter çikolata(80-100 gram)
Çikolatayı incecik kıyın. Çikolata hariç tüm malzemeyi bir tencereye koyun. Pütür kalmayacak şekilde iyice karıştırarak malzemeleri birbirine yedirin.
Orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 6-7 dakika pişirmek yeterli olacaktır.
Doğradığınız çikolatayı ekleyin. İyice karıştırın ve ocağı kapatın. Kaynarı geçince servis kaplarına paylaştırın.
Çırpılmış krema, rende çikolata, hindistan cevizi, dondurma veya mevsim meyveleri ile süsleyin.
Afiyet olsun.
Kakaolu puding, tatlı tarifi, Puding Tarifi, Kakao, Puding, Sütlü TatlıNOT: İsterseniz içine çikolata katmadan sadece kakao ile yapabilirsiniz. O zaman yarım yemek kaşığı kadar kakaoyu artırmanız iyi olur. 
Ben bazılarına evdeki kedi dillerini değerlendirmek için kedi dilini bir kaç parçaya bölerek aralarına koydum. Nefis oldu. Bu tür değişik sunumlar yaparak daha da lezzetlendirebilirsiniz.
Bu arada kalan yumurta beyazını atmayın. Beze seviyorsanız, akşama beze tarifini de paylaşacağım.

Cuma, Mart 04, 2016

TAVUK GÖĞSÜ

Tavuk, Göğsü, Tarifi, Tatlı, Sütlü, Muhallebi, Nefis, Kişniş, Çay
Çok klasik bir sütlü tatlı olan Tavuk Göğsünün tarifi de nihayet Blogumda yerini aldı. Sütlü tatlı seviyorsanız gerçekten hafif bir tatlıdır. Ben orijinal Tavuk Göğsü tarifi vereceğim. Yani içinde tavuk eti var. Siz isterseniz tavuk etini katmadan yalancı tavuk göğsü yapabilirsiniz. Yağsız yaptığım için hem lezzetli hem de sağlıklı.
TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ
6 Kişilik
Malzemeler:
  • 1 litre süt
  • 4 yemek kaşığı pirinç unu
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 100 gram derisiz tavuk göğsü
Tavuk, Göğsü, Tarifi, Tatlı, Sütlü, Muhallebi, Nefis, Kişniş, Çay
Tavuk göğsünü iyice haşlayın. Suyunu süzün, pişmiş eti iyice sıkarak tüm haşlama suyunun akmasını sağlayın. Üstünü örtecek kadar suya koyup 1 saat kadar bekletin. Tekrar suyunu süzüp, iyice sıkın. Mümkün olduğunca küçük parçalara ayırın. Varsa robotta parçalayabilirsiniz.

Tavuk, Göğsü, Tarifi, Tatlı, Sütlü, Muhallebi, Nefis, Kişniş, Çay

Tüm malzemeyi bir tencereye koyun ve kaynayana kadar devamlı karıştırın. Kaynayınca ateşi kısın ve karıştırmaya devam ederek 10 dakika kadar pişirin. Ateşi kapattıktan sonra ılınması ve daha kıvamlı olması için 5-10 dakika karıştırın. Düz bir tepsiye veya kaplara döküp, soğuması için buzdolabına koyun. Soğuyan tatlıya şekil verip tarçınla süsleyip ikram edin. Afiyet olsun.
NOT: Tavuk etini isterseniz yarısını katarak azaltabilirsiniz veya hiç katmadan yalancı tavuk göğsü yapabilirsiniz.

Cuma, Şubat 19, 2016

PORTAKAL PELTELİ MUHALLEBİ

Portakal, Pelteli, Muhallebi, Tarifi, Tatlı, Sütlü, İkram, Kolay, Kişniş

PORTAKAL PELTELİ MUHALLEBİ
8 kişilik
Malzemeler:
Portakal Peltesi İçin:
  • 3 su bardağı portakal suyu ( 6-7 adet portakal)
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker
Muhallebi İçin:
  • 1 litre süt
  • 4 yemek kaşığı pirinç unu
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
Portakal, Pelteli, Muhallebi, Tarifi, Tatlı, Sütlü, İkram, Kolay, Kişniş
Portakalların suyunu sıkın. Bir tencereye dökün. İçine nişastayı ve toz şekeri ekleyin. İyice karıştırın. Nişasta ve toz şeker eriyince ocağı yakın ve devamlı karıştırarak pişirin. Fokurdamaya başlayınca 2-3 dakika kısık ateşte pişirmeniz yeterlidir.
Islatılmış kalıpların yarısına kadar doldurun. (kabınız silikon kap olursa çok daha iyi olur.)Ilıyınca buzdolabına soğumaya bırakın.
Portakal, Pelteli, Muhallebi, Tarifi, Tatlı, Sütlü, İkram, Kolay, Kişniş
Muhallebi için sütü tencereye dökün. Pirinç unu, toz şeker ve nişastayı ekleyip iyice karıştırarak tortu kalmamasını sağlayın. Ocağa koyun ve devamlı karıştırarak kaynamasını sağlayın. Kaynayınca ocağı kısıp, karıştırmaya devam ederek 3-4 dakika kadar pişirin. Ocaktan alın. Ara sıra karıştırarak kaynarının çıkmasını sağlayın. Buzdolabında soğuyan portakal peltesinin üzerine eşit miktarlarda dökün. Ilıyınca buzdolabına iyice soğutun. Servis edeceğiniz zaman  kalıptan çıkarın. İsteğinize göre süsleyin. Afiyet olsun.

Pazar, Ağustos 16, 2015

Bayat Ekmek Tatlısı

Bayat, Ekmek,Tatlısı, Tarifi, Tatlı, Kolay, Tarifler, Lezzetli, Nefis, Pratik, Kişniş Otu, Blogu
Evdeki bayat ekmekleri değerlendirmek için harika bir yöntem. Aslında sucuklu ve peynirli bir şeyler yapacaktım ama son dakika tatlı krizim tutunca bu muhteşem tatlı ortaya çıktı. İlk ılıkken tattım. Güzeldi ama buzdolabında geceye kadar bekledikten sonra bir de sabah tattığımda lezzeti harika olmuştu. Eğer yapacaksanız mutlaka buzdolabında 6-10 saat bekletip sonra yiyin. Çok beğeneceksiniz. İçine evde bulunan malzemelerden kattım. Bayramdan kalma beyaz ve sütlü çikolatalar, biraz damla çikolata sonra hurma ve kuru üzümle biraz ceviz. Sonuç muhteşem bir tatlı oldu. Üstü çıtır içi ise yumuşacık. Ha bu arada  bu tür tatlılara ekmek pudingi veya bayat ekmek suflesi de deniliyor.

Cuma, Haziran 26, 2015

MEYVELİ PARFE

Meyveli, Kolay, Parfe, Tarifi, Nefis, Pratik, Tatlı, Soğuk, Kişniş
Geçen gün yaptığım İki Renk Pudingli Tatlıdan artan malzemeleri değerlendirmek için ne yapabileceğimi düşündüm. Aklıma parfe geldi. Yapımı o kadar kolay ki. 10 dakika sonra yapmış ve dondurucuya koymuştum bile. İşte tarifi: