MAYASIZ HAMURDAN PİŞİ TARİFİ

MAYASIZ HAMURDAN PİŞİ TARİFİ:
4 Kişilik
Malzemeler:

• 2 su bardağı ve 1 yemek kaşığı un
• 1 şişe maden suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kızartmak için ayçiçeği yağı
• İçi için istediğiniz malzeme (peynir, patates veya kıyma)
• Maydanoz

Cilt Bakımında Etkili Bir Yöntem Dermaroller

Dermaroller Nedir? Ne İşe Yarar? 

Merhaba sevgili dostlarım, arkadaşlarım ve takipçilerim.  Bugün kuş sesleriyle dopdolu harika bir güne uyandım. Güneş sıcacık ama yakmıyor. Sadece mutlu edecek sımsıcak bir gülümsemeyle Mersin'e merhaba diyor. Şu anda balkonumda oturuyorum. Karşımda masmavi deniz. Yemyeşil ağaçlar. İstanbul'un o kargaşası, gürültüsü o kadar uzakta ki. Havuzu nihayet açmaya karar verdiler. Şu anda dolmasını seyrediyorum. Keyifle çayımı yudumluyorum.

KREMALI MİLFÖY KÜLAHLARI

KREMALI MİLFÖY KÜLAHLARI
6-8 kişilik
Malzemeler:

• 3-4 adet dikdörtgen milföy
• 250 ml. süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta 
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yumurtanın sarısı (Birisi milföye sürmek için)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• Arzuya göre çilek veya muz vs
• Üzerini süslemek için pudra şekeri

KAŞARLI FIRIN KABAK

Malzemeler:

• 6 adet kabak
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1,5 yemek kaşığı mısır unu
• 100 gram kadar kaşar peyniri
• 1/2 demet maydanoz ve dereotu
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Kabakları halka halinde dilimleyin.
Kaşar peyniri hariç tüm malzemeyi derin bir kapta kabaklarla karıştırın.
Yağlanmış fırın kabına yayın.
Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.
Sonra üzerine kaşar peyniri rendesi serpin.
Peynir kızarana kadar fırında pişirin.
Afiyet olsun.

"KIYMALI YUMURTA"

                      

KIYMALI YUMURTA TARİFİ

1 Kişilik

Malzemeler:

• 150 gram kıyma
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet kuru soğan
• 1-2 adet sivri biber
• 1 adet yumurta
• Tuz karabiber

Kuru soğan ve sivri biberi ince doğrayın.

Tavada tereyağını eritip kıymayı ekleyin. Kavurun.

Soğan ve biberi de ekleyip biraz daha kavurun.

Ortasına yumurtayı kırın.

Tuz karabiber serpin.

Ateşi kısıp üzerine bir kapak örterek 5 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

ÇİLEKLI MUHALLEBİLİ TART

Gülhan'cım yine harika bir "tart" yapmış. Kek, çilek ve muhallebi bir araya gelirde güzel olmaz mı :) Büyük bir keyifle yazıp sizlerle paylaşmak istedim. Artık kendisine ait "tarifleri" bir araya topladım. İsmiyle arayıp bulabilirsiniz. 

Siz de mutfakta maharetliyim, yaptıklarım çok lezzetli oluyor diyorsanız, tariflerinizi blogumda keyifle paylaşırım. Güzel bir foto ve tam ölçülerle tarifi göndermeniz yeterli. Hadi bekliyorum :)