/ Kişniş Otu

Pazartesi, Temmuz 17, 2017

Fincan Tatlısı

 fincan tatlısı,  muhallebili tatlı,  pratik tarifler ve  çay saati tarifleri Kişniş Otu'nda
Çok pratik bir tatlı olduğu için yapmak istedim. Evde bayramdan kalan çikolata vardı. İçine onlardan koyarım diye düşündüm. Sonra bir tane muz ve bir pakette kakaolu bisküvi vardı. Derken onları da ezip lezzetli toplar yaptım. Fincan tatlılarının içine bunları yerleştirdim. 
Sizler ister sade ister meyve koyarak veya benim gibi çikolata veya meyveli bisküvili toplar  yaparak koyabilirsiniz. Her türlü çok nefis olacaktır. Şekli de çok güzeldi. Çok beğendim. 
İşte tarifi:

"Fincan Tatlısı Tarifi"

12 Adet
Malzemeler:
  • 3 su bardağı süt
  • 3/2 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta 
  • 100 ml krema
  • 1 paket vanilya
  • Hindistan cevizi (süslemek için)
Tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın. 5-6 dakika pişirin. Kaynarı çıkınca ıslattığınız fincanlara biraz koyun. Ortasına istediğiniz bir malzeme yerleştirin. Üzerini tekrar muhallebi ile doldurun. Soğuması için buzdolabında bir kaç saat bekletin.
Servis edeceğiniz zaman fincanı ters çevirip tatlıyı çıkarın. Hindistan cevizine bulayın. Üstünü meyveyle süsleyin. Servis edin.
Afiyet olsun.

Pazar, Temmuz 16, 2017

SEMİZOTU SALATASI

Semizotu, Salata, tarifleri,  pratik, sağlıklı, yaşam, Kişniş, Kişniş Otu,
Semizotu en sevdiğim sebzelerden. Hem çok yararlı bir sebze olduğu için hem de çok lezzetli olduğu için. Kıymalı veya zeytinyağlı yemeği, yoğurtlu salatası hatta böreği, çorbası hemen hemen her şeyi yapılabilen ve çok lezzetli olan bir sebze.
Bugün yine bir salata tarifini vereceğim. Çok pratik ve lezzetli. Izgara etin yanına yaptım. Muhteşem oldu. Semizotunun sap kısımlarından yaptım. Çok beğendik. Umarım sizde beğenirsiniz :)

Cumartesi, Temmuz 15, 2017

KAVUNLU SMOOTHIE

Smoothie, kavun, soğuk içecekler, dondurma, dondurmalı içecekler,
Oh nihayet bilgisayarıma tekrar kavuştum. Günlerdir elim kolum bağlanmış vaziyette tamir edildi haberinin gelmesini bekleyip durdum.
Bugün keyifle bu tarifi yazmaya başladım. Çok basit bir tarif olduğu için hemen yazıp paylaşmak istedim. Yaz aylarında meyveli soğuk içecekler harika gidiyor. Ben de bugün yeğenime evdeki kavunla "smoothie" yaptım. Keyifle içtik. Sizler ister kavun ister başka bir meyve ile yapabilirsiniz. 

Pazartesi, Temmuz 10, 2017

EYVAH BİLGİSAYARIM BOZULDU.

Sevgili dostlar, maalesef bilgisayarim bozuldu. Tamirinin bu kadar uzun süreceğini ummuyordum ama sanirim bir kaç gün daha bilgisayarsiz kalacagım.
10 gün evvel windows 10 yükleme gafletinde bulundum. Bir yerde bir terslik oldu ve bilgisayarim bir daha acilmadi. Bir kaç düzeltmeye çalışmakla geçen günden sonra, su anda uzman ellerde ve bende sabirla gelmesini bekliyorum. Umarim içindeki özellikle fotolar ve videolarım kurtulur.
En kısa zamanda tekrar sizlerle olacağım. Umarım beni beklersiniz ve takibi bırakmazsıniz.  Sizleri seviyorum. Sağlıcakla kalın :)

Cumartesi, Haziran 24, 2017

Şambali Tatlısı

şambali, tatlı, şerbetli tatlılar, tatlı tarifleri, şambali tarifi, fıstıklı tarifler, irmikli tarifler,
Bu sene bayram için ilk defa deneyeceğim bir tatlı yapmak istedim. Tabi irmiği çok sevdiğim için irmikli bir tatlı ağır bastı. 
Yıllar evvel ilk olarak canım görümcem Ülkü ablamın evinde yediğim ve çok beğendiğim bir tatlı olan Şambali Tatlısını yapmaya karar verdim. Ayrıca, bu tatlıyı eniştem Ali'de çok güzel yapıyor.
Ben şu anda tatlının soğumasını ve şerbetini çekmesini bekliyorum. Biliyorsunuz şerbetli tatlılar bir gün bekleyince şerbetini iyice çekip kıvamını almış oluyor. Umarım benim tatlım da yarın beni utandırmaz. Şunu da söylemeliyim ki ucundan tattığım kadarıyla çok güzel olacak gibi.
Şambali tatlısını tadanlar bilirler, bilmeyenler için söyleyeyim. Biraz fazla tatlıdır. Şerbeti hafif yoğun bir şerbet olur. İşte tarifim.

Perşembe, Haziran 22, 2017

KAVURMALI PATLICAN

patlıcanlı, tarifler, kavurmalı, patlıcan yemekler,  Osmanlı, Mutfağı.

KAVURMALI PATLICAN TARİFİ
patlıcan, közlenmiş patlıcan, patlıcan közleme, patlıcan yemekleri,4 Kişilik
Malzemeler:
  • 5-6 adet "patlıcan"
  • 300 gram kıyma
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 su bardağı su veya et suyu
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Çay kaşığının ucuyla tarçın (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6-7 dal kıyılmış maydanoz. (üzerine serpmek için)

Salı, Haziran 13, 2017

MAYASIZ HAMURDAN PİŞİ TARİFİ

puf puf, pişi, mayasız hamur, hamur işi, hamur, tarif, Börek tarifleri, Çay saati, ikram, tarifler, kişniş
MAYASIZ HAMURDAN PİŞİ TARİFİ:
4 Kişilik
Malzemeler:
  • 2 su bardağı ve 1 yemek kaşığı un
  • 1 şişe maden suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Kızartmak için ayçiçeği yağı
  • İçi için istediğiniz malzeme (peynir, patates veya kıyma)
  • Maydanoz

Pazar, Haziran 11, 2017

Cilt Bakımında Etkili Bir Yöntem Dermaroller

dermaroller, roller, cilt bakımı, güzellik, bakım, maske, gençlik, kişniş

Dermaroller Nedir? Ne İşe Yarar? 

Merhaba sevgili dostlarım, arkadaşlarım ve takipçilerim.  Bugün kuş sesleriyle dopdolu harika bir güne uyandım. Güneş sıcacık ama yakmıyor. Sadece mutlu edecek sımsıcak bir gülümsemeyle Mersin'e merhaba diyor. Şu anda balkonumda oturuyorum. Karşımda masmavi deniz. Yemyeşil ağaçlar. İstanbul'un o kargaşası, gürültüsü o kadar uzakta ki. Havuzu nihayet açmaya karar verdiler. Şu anda dolmasını seyrediyorum. Keyifle çayımı yudumluyorum.

Pazar, Haziran 04, 2017

KREMALI MİLFÖY KÜLAHLARI

kremalı, milföy, hamur, külah, milföy hamuru, tatlı, kremalı tatlı, tarifi
KREMALI MİLFÖY KÜLAHLARI
6-8 kişilik
Malzemeler:
  • 3-4 adet dikdörtgen milföy
  • 250 ml. süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta 
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yumurtanın sarısı (Birisi milföye sürmek için)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • Arzuya göre çilek veya muz vs
  • Üzerini süslemek için pudra şekeri